同样的葡萄酒,为了什么有13度和13.5度?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-28 01:11
- 提问者网友:謫仙
- 2021-04-27 21:49
同样的葡萄酒,为了什么有13度和13.5度?
最佳答案
- 五星知识达人网友:神鬼未生
- 2021-04-27 22:49
这种情况很正常,酒度差别不大。
葡萄酒酒度测量是有一整套步骤的,测量过程非常严谨!葡萄酒发酵过程是做到糖含量一致吗!即使如此操作13度、13.5度的差别一样会有,发酵过程糖还可以生酸的。这就是酿酒的魅力。不同酒罐发酵的葡萄酒味道还不一样。
葡萄酒酒度测量是有一整套步骤的,测量过程非常严谨!葡萄酒发酵过程是做到糖含量一致吗!即使如此操作13度、13.5度的差别一样会有,发酵过程糖还可以生酸的。这就是酿酒的魅力。不同酒罐发酵的葡萄酒味道还不一样。
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