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中午吃剩的饭菜等到晚上再食用时,为什么需要重新温热食物?

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解决时间 2021-02-22 23:13
中午吃剩的饭菜等到晚上再食用时,为什么需要重新温热食物?
最佳答案
仅仅是重新温热食物是不够的,如果是固态必须重炒过,是液态食物必须煮沸才能食用.当然,最好不要吃上顿剩的食物.
因为,在食物和空气接触后,空气里的病菌会附着在食物上,其二,有些食物本身在从热到冷的过程中,有些成份可能被氧化发生变异,从而产生毒素.人食用后会对身体造成伤害.而且食冷食对肠胃刺激也很大.
所以,食用剩余食物时,一定要加热足够时间.
全部回答
细菌增生
凉吃还会影响肠胃吸收
当然要
热一下可以杀死细菌
你要问为什么有细菌
你中午吃的时候
嘴里有
再筷子上有
所以菜里也有
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