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蚝油肉泥莲藕夹的家常做法

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解决时间 2021-10-21 01:38
蚝油肉泥莲藕夹的家常做法
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前言藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。藕呈短圆柱形,外皮粗厚,光滑为灰白色或银灰色,内部白色;节部中央膨大,内有大小不同的孔道若干条,排列左右对称;体较重,质脆嫩。作为蔬菜食用以藕用种为主。莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜。
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