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我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”请分析回答:(1)平衡膳食宝塔中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐等六种营养素.(2)根据平衡膳

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解决时间 2021-03-12 14:56
我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”.请分析回答:
(1)平衡膳食宝塔中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水 和无机盐 等六种营养素.
(2)根据平衡膳食宝塔建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因为该层食物富含淀粉 ,能满足人体对能量 的需求;摄取量最少的应为第⑤层食物,因该层食物所含的脂肪 易在人体内储存导致肥胖.
(3)每日还应摄取足量的第②、③、④层食物,因这些食物富含多种营养素,如第②层食物所含的维生素C,可预防坏血病 ;第③层食物中的海产品除可提供蛋白质外,还含有维生素A,可预防夜盲症 ;第④层食物中的牛奶富含蛋白质和促进骨骼发育的钙 .
(4)小东同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶.根据膳食宝塔的提示,小东同学的这份食谱明显缺少第① 层和第② 层的食物.
最佳答案
解析:此题主要考查的是平衡膳食宝塔的相关知识,结合食物中的营养,分析作答.
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