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怎么做巧克力?

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-14 15:46
要自己的
最佳答案
采购可可粉(或可可豆磨成粉),量的多少你自己决定,量多你做得就多,不过还要看最后成形的模有多大```还要采购红糖(因为本人觉得红糖味道比白糖好```嘻嘻```),最后还要找些你喜欢的模型(这是为了把巧克力弄成你喜欢的形状)!!

先把水煮沸,然后放入糖(糖的量一定要比水多,这样的糖水才会浊)搅拌,等糖完全融化后,放入可可粉(可可粉的量决定最后巧克力的甜度),等粉充分融化后就成了巧克力浆了```哈哈```现在知道接下来怎么做了吧~?~?就是把浆到入准备好的模型里```等冷却后放进冰箱里冻冻它就是巧克力啦```
想巧克力香点就放多点可可粉,但不能太多,要看糖水的量来放```
很简单吧~?~
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有那种自己做巧克力的店

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