特色香辣卤牛展 怎么做好吃又简单,做法图
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-07 15:00
- 提问者网友:伴风望海
- 2021-04-07 04:18
特色香辣卤牛展 怎么做好吃又简单,做法图
最佳答案
- 五星知识达人网友:掌灯师
- 2021-04-07 04:28
主料
牛展
2条
辅料
卤味包
1包
盐
适量
干辣椒
适量
干姜片
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
1.食材:牛展、卤味包、干辣椒、干姜片、冰糖。
2.牛展解冻之后用清水冲泡到没有血水。
3.将卤味包以及干姜片干辣椒还有冰糖放入压力锅。
4.注入适量清水略浸泡出味。
5.再调入适量生抽、老抽、料酒、盐。
6.然后将牛展加入。
7.盖上锅盖大火焖十五分钟后转小火继续焖二十分钟。
8.熄火后待压力锅排气后打开锅盖,凉了之后再捞出来。
9.然后切片,盛入盘子再加上调料即可享用。
牛展
2条
辅料
卤味包
1包
盐
适量
干辣椒
适量
干姜片
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
1.食材:牛展、卤味包、干辣椒、干姜片、冰糖。
2.牛展解冻之后用清水冲泡到没有血水。
3.将卤味包以及干姜片干辣椒还有冰糖放入压力锅。
4.注入适量清水略浸泡出味。
5.再调入适量生抽、老抽、料酒、盐。
6.然后将牛展加入。
7.盖上锅盖大火焖十五分钟后转小火继续焖二十分钟。
8.熄火后待压力锅排气后打开锅盖,凉了之后再捞出来。
9.然后切片,盛入盘子再加上调料即可享用。
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