下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中，正确的是A.参与发酵的微生物都含有线粒体B.都需要持续通入无菌空气C.发酵过程中培养液pH都会下降D.果酒制成后可将装置转移至温度
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-09 16:23
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-01-08 23:24
下列有关果酒发酵和果醋发酵的叙述中，正确的是A.参与发酵的微生物都含有线粒体B.都需要持续通入无菌空气C.发酵过程中培养液pH都会下降D.果酒制成后可将装置转移至温度较高的环境中制果醋
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2020-12-25 16:00
CD解析考查果酒和果醋发酵的知识。A，果酒发酵的微生物是酵母菌，果醋发酵的微生物是醋酸菌，二者都属于原核生物，均没有线粒体。B，果酒发酵的后期需密封，因为酒精是在无氧条件下形成的。
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- 1楼网友：千杯敬自由
- 2020-09-03 06:31
谢谢回答！！！
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