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韭菜海砺子水饺馅的做法

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-20 00:07
韭菜海砺子水饺馅的做法
最佳答案
原料:面皮1斤量、海蛎子2斤、萝卜一个、木耳一把、食用油适量
  调料:食盐1勺、味极鲜3勺、葱2段、姜5片
  做法:
  1、备料。
  2、萝卜洗净,打成细丝,冷水下锅焯水。
  3、焯过水的萝卜丝,过冷水,洗去萝卜臭味,剁成细末。
  4、葱姜剁成细末。
  5、海蛎子肉清洗干净,切丁,不要切太小,太小味道不美。
  6、提前泡发的木耳几朵,也剁成末。
  7、所有材料放一起,加适量的食盐、味极鲜、食用油,搅拌均匀,馅料即成。
  8、包好饺子,煮熟即可食用,可以配蒜泥之类的蘸料吃更香哦
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