土豆丝炒灌肠的做法，土豆丝炒灌肠怎么做好吃

土豆丝炒灌肠的做法，土豆丝炒灌肠怎么做好吃

1. 将灌肠切成长条；绿豆芽择洗干净；葱去皮洗净切成末备用；另备卤油50克（即卤肉的汤油）。
2. 将炒锅内倒入卤油，烧热，放入葱末炝锅，倒入绿豆芽煸炒，加入酱油、精盐略炒，倒入灌肠条，加盖略焖，焖热后再加入少许醋和蒜泥汁，略炒，盛入碗内，即可食用。

主料 土豆 200g 灌肠 100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 白胡椒粉 适量 步骤 1.土豆两个 2.切成丝，泡入水中。 3.灌肠切成片。 4.油热放入蒜瓣。 5.加入灌肠。 6.土豆丝放入，放入盐，酱油。 7.小火翻炒，可以放入少量的水， 8.土豆丝变软，表示熟了，放入盘子中。

1. 将灌肠切成长条；绿豆芽择洗干净；葱去皮洗净切成末备用；另备卤油50克（即卤肉的汤油）。 2. 将炒锅内倒入卤油，烧热，放入葱末炝锅，倒入绿豆芽煸炒，加入酱油、精盐略炒，倒入灌肠条，加盖略焖，焖热后再加入少许醋和蒜泥汁，略炒，盛入碗内，即可食用。 再看看别人怎么说的。

步骤1：土豆两个 步骤2：切成丝，泡入水中。 步骤3：灌肠切成片。 步骤4：油热放入蒜瓣。 步骤5：加入灌肠。 步骤6：土豆丝放入，放入盐，酱油。 步骤7：小火翻炒，可以放入少量的水。 步骤8：土豆丝变软，表示熟了，放入盘子中。