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零食里的植物油是食品添加剂吗?

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解决时间 2021-02-25 13:44
零食配料里仅有,秋葵、植物油、食用盐、麦芽糖浆。这三种可以说出是,无食品添加剂吗?
最佳答案
不属于,根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等,植物油应该属于原料。
全部回答
氢化植物油一吃下去马上对肝脏产生伤害,而且还会破坏人体细胞膜,造成细胞的缺陷影响未来的复制与再生。 氢化植物油不含有胆固醇类物质且相对于动物奶油价格低廉。植物油中含有胆固醇,所以植物油不是氢化植物油。
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