香菇黑木耳番茄豆腐能一起吃吗

香菇黑木耳番茄豆腐能一起吃吗

先给你推荐到热菜：香菇木耳烧豆腐的做法  
1.香菇木耳提前水发好，洗净，木耳撕小朵，去掉硬蒂。


2.豆腐一盒，最好是老豆腐，不容易散。


3.改刀成三角片，不需太薄。


4.入油锅，中火，两面煎至金黄。


5.另起油锅，煸炒香菇和木耳，2分钟后放入煎好的豆腐。


6.倒入水，大概没过食材三分之二，多倒生抽，这道菜我基本不放盐，全靠酱油的盐分，再放糖。南方的朋友可以多放点，我酱油和糖的比例基本是1.5:1。


7.炖煮至水变成原来的一半或三分之一，开大火，倒入水淀粉，迅速搅拌均匀，撒上葱花，就可以啦！


      


当然凉拌也是可以的（凉拌口味每个人都有自己的做法，我就比较喜欢放算和麻酱）不过给你几条建议：建议豆腐可以过油，变换下豆腐的口味。木耳和香菇要过水焯煮。香菇可以切沫或切细丝口感更佳Q弹，太大块估计凉拌口感上可能会稍有嚼劲。木耳手撕即可尽量不要刀切,番茄可以选择添加或者不添加均可，毕竟处理上不太美观，可选用小番茄切片作以点缀。至于方法上，每个人都有每个人的操作方法。我是东北人，比较喜欢口重的味道。我自己在家拌菜常用方法会使用蒜末，姜片，加白醋、白糖、盐、鸡精搅拌。装盘后放入点香油味道更佳。几类食品之间没有冲突，且黑木耳养胃益气，凉血降脂等功效。对于心脑血管疾病有着不错的防治作用。豆腐也有着同样的功效。相信这道菜在夏季还是很受欢迎的。

可以一起吃，香菇黑木耳属于菌类，番茄属于植物，豆腐是植物大豆制作的，相互间没有冲突。

可以一起吃的，是一道好菜

能同吃，黑木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。豆腐有益气、生津、润燥等作用。

是可以一起吃的，并不会中毒

番茄一定要多吃，富含茄红素，对身体很有好处。豆腐，豆制品，补充蛋白质。木耳，降血脂，清除血管垃圾。三个配料，清清爽爽一碗汤。(展开)
食材:
主料:番茄           豆腐             黑 木耳
        300g         100g               50g
辅料：油适量，盐适量
步骤


1.番茄和豆腐




       2.黑木耳泡发





3.黑木耳放水烧汤





4.起油锅，番茄炒一下





5.放入豆腐一起烧汤




6.放入番茄





7.放点盐




8.番茄豆腐木耳汤做好了