做蛋糕用的奶油可用猪油代替

答案:5 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-02-03 17:52

提问者网友：黑米和小志
2021-02-02 21:24

做蛋糕用的奶油可用猪油代替

最佳答案

五星知识达人网友：鱼芗
2021-02-02 22:04

塔士吉告诉您，不能哦，本质上的不同啊

全部回答

1楼网友：老鼠爱大米
2021-02-03 02:16

做蛋糕用的奶油可用猪油代替, 但不香

2楼网友：舍身薄凉客
2021-02-03 01:42

不能

3楼网友：十鸦
2021-02-03 00:05

不能

4楼网友：醉吻情书
2021-02-02 22:42

不行猪油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。猪油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。每100克：能量879千卡脂肪99.6克碳水化合物0.2克胆固醇93毫克维生素a27微克硫胺素0.02毫克核黄素0.03毫克维生素e5.21毫克黄油：黄油，蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提，可以从白油中提，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。每100克: 能量888千卡蛋白质1.4克脂肪98克胆固醇296毫克核黄素0.02毫克钙35毫克磷8毫克钾39毫克钠40.3毫克镁7毫克铁0.8毫克锌0.11毫克硒1.6微克铜0.01毫克锰0.05毫克

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