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真的银耳煮出来很黏绸,假的银耳煮出来很脆吗

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解决时间 2021-03-20 03:34
真的银耳煮出来很黏绸,假的银耳煮出来很脆吗
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我试了很久.平时不管用什么来做都是脆的.我查了下可能是时间不够,所以我换用高压锅,上汽15分钟后改小火20分钟,之后闷到15-20分钟..必定会是软的了..我是用同一种木耳做出了脆的和软软的. 所以可能不是木耳的问题,而是时间问题..一般的炖锅比不了压力锅,没个4,5小时都不算煮透,也不可能是软的.回复
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同问。。。
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