为什么烹饪用的油脂是低熔点
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-21 13:41
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-11-21 05:15
为什么烹饪用的油脂是低熔点
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-11-21 06:49
因为锅的温度大火的时候是150-250，小火是100-150，如果熔点高的话，就盐溶油不熔了。
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