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绿豆这样是怎么了???还能吃吗???

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解决时间 2021-04-04 07:02
绿豆这样是怎么了???还能吃吗???
最佳答案
生虫虫蚀了,该是绿豆象的功劳。还可以吃,最好通过淘洗将空壳和虫蚀粒去除。绿豆象在较低的湿度下就可危害绿豆,没导致你家绿豆霉变,可以食用,就是心理有点作怪。
对于绿豆,冷冻可以杀虫,冷藏可以防虫。还有开水烫杀绿豆象的方法。
你这个虫蚀率达到了20%以上,量大卖给做杂面的追问有白色的小点好像是发芽了,可以吃吗追答不是发芽了,是绿豆象这个储粮害虫作用的功劳。可以吃,
发芽需要一定的水分和空气,首先绿豆泡涨了,再发芽追问你说的是那些白点点吗?是绿豆象的什么啊追答哈哈,我说了你就不吃了,是产卵的痕迹。其实从卫生角度,干燥的不会变质,实在疑虑就别吃了
全部回答
生虫了,洗洗可以吃的
生虫被蛀了,如果少量的蛀虫就挑拣一下,多还是扔了好。
只要没有发生霉变就可以食用,即使发芽了也可以的。发芽后的就是我们经常吃的绿豆芽!
绿豆放的时间长了,被虫子蛀空了,如果量不是很多,你就丢掉吧。
看你的图片绿豆的色泽还可以,就是外表不新鲜了。这样也不影响食用。你可以在做汤前先把绿豆泡15分钟的水,然后再烧。
绿豆无论是发芽还是变霉都不能食用。如果是发芽的绿豆是有毒的,不可以食用。绿豆放久了颜色会变暗而且会显得绿得发黑,这样的话再太阳下晒一天然后吃的时候放水里浸泡清洗就可以做汤了。追问绿豆发芽有毒?追答是呀。我们传统吃的绿豆芽是市场上出售,有些是用激素和化肥催发的,正常的绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味;不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多。
如果是自己家做的还是可以吃的,绿豆发芽跟绿豆芽是有区别的,就像土豆也是会发芽的,吃了就是对身体不好的。追问有一些白色点点,应该就是发芽了吧?那就不能吃了啊追答发芽的点点多了建议不要吃了哦。
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