用不完的蛋清如何保质新鲜?
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解决时间 2021-03-14 02:43
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-03-13 19:59
用不完的蛋清如何保质新鲜?
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-03-13 20:22
做好的蛋清面膜是黑色的，和电视里的一样，营养也是很丰富的，可以放在冰箱里保存，也可以吃掉，不会浪费。也可以把蛋清做薄饼吃。
品名：蛋清薄饼
材料：蛋白、 中筋面粉 、黄油、糖粉
做法：
1、黄油室温软化，加糖粉后搅拌均匀，不要打发
2、分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。搅拌完成后，是可流动性的细腻糊状
3、倒入过筛后的中筋面粉搅拌均匀，均匀即可不要过度搅拌
4、把搅拌好的面糊装进裱花袋，在垫了油布的烤盘上挤出一条条的条状面糊。
5、烤箱预热后，160°上下火15分钟左右，边缘金黄即可
品名：蛋清薄饼
材料：蛋白、 中筋面粉 、黄油、糖粉
做法：
1、黄油室温软化，加糖粉后搅拌均匀，不要打发
2、分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。搅拌完成后，是可流动性的细腻糊状
3、倒入过筛后的中筋面粉搅拌均匀，均匀即可不要过度搅拌
4、把搅拌好的面糊装进裱花袋，在垫了油布的烤盘上挤出一条条的条状面糊。
5、烤箱预热后，160°上下火15分钟左右，边缘金黄即可
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- 1楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-03-13 21:34
期待看到有用的回答！
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