黑芝麻元宵馅怎么做,求赤豆元宵糊做法！最好是南京夫子庙那种口味！
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-05-19 06:36
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-05-18 11:47
黑芝麻元宵馅怎么做,求赤豆元宵糊做法！最好是南京夫子庙那种口味！
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-05-18 12:30
首先，将赤豆煮烂（豆和水的分量要掌握好噢，这个我现在没有容器，不好精确说明啦，大概普通2两的碗，豆和水的分量比1：5）。最好煮成红豆沙，这样口感比较好啦，当然，依个人口味而定。
其次，将元宵和桂花酒酿一起放入锅中，等到元宵变软，浮起来的时候就可以了。不过，元宵煮烂点也没有关系的，当然，煮时间太长太烂的就不行啦，那就成面糊糊乐！
最好是冷一下吃，这样元宵又滑又爽口，口中还有淡淡的桂花香，加上沙沙的红豆汁，很好吃哟！
其次，将元宵和桂花酒酿一起放入锅中，等到元宵变软，浮起来的时候就可以了。不过，元宵煮烂点也没有关系的，当然，煮时间太长太烂的就不行啦，那就成面糊糊乐！
最好是冷一下吃，这样元宵又滑又爽口，口中还有淡淡的桂花香，加上沙沙的红豆汁，很好吃哟！
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