食物中的膳食纤维会因粉碎而减少吗
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解决时间 2021-02-25 18:34
- 提问者网友:富士山上尢
- 2021-02-25 00:21
食物中的膳食纤维会因粉碎而减少吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-02-25 01:57
不会哦,比如蔬菜纤维属于不溶性纤维,不溶性膳食纤维的健康作用在于它不能在小肠中被人体吸收,会带着少量胆固醇、脂肪和重金属离子进入大肠,同时发挥增大食物残渣体积、刺激肠道蠕动的作用。白菜的筋是否切碎,和它的健康作用之间毫无关系。即便吃白菜剁成的饺子馅,也一样有这种作用。
实际上,蔬菜中的纤维如果能够细小一些,对于部分人反而是有利的,比如说患有肠胃疾病的人。过硬的纤维对发炎、受损的肠胃粘膜有刺激作用。把难嚼的蔬菜切细,也更能让牙齿不好的老年人得到纤维的好处。
实际上,蔬菜中的纤维如果能够细小一些,对于部分人反而是有利的,比如说患有肠胃疾病的人。过硬的纤维对发炎、受损的肠胃粘膜有刺激作用。把难嚼的蔬菜切细,也更能让牙齿不好的老年人得到纤维的好处。
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- 1楼网友:青灯有味
- 2021-02-25 03:05
会的
再看看别人怎么说的。
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