戚风蛋糕里面很湿，怎么解决
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-06 02:28
- 提问者网友：了了无期
- 2021-04-05 15:43
戚风蛋糕里面很湿，怎么解决
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-04-05 16:47
1、可能是配方中面粉比例不对，面粉少了。
2、温度过高，表面熟了里面还湿
建议你考虑以上两点，调低温度，烘烤时间，蛋糕快熟时用牙签插进去，提出来牙签上有粘合物，证明内部没熟。
2、温度过高，表面熟了里面还湿
建议你考虑以上两点，调低温度，烘烤时间，蛋糕快熟时用牙签插进去，提出来牙签上有粘合物，证明内部没熟。
全部回答
- 1楼网友：想偏头吻你
- 2021-04-05 19:30
。
- 2楼网友：woshuo
- 2021-04-05 18:11
低温，时间调长
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