用高压锅煮新鲜豌豆要多久？？

豆子是需要时间最长的，厂家建议是要30分以上。泡开的话应该不需要那么长时间，十分钟应该可以熟了。如果要炖烂，仍然用30分钟也没问题。

可以煮熟，就是时间比较长而已。在煮的过程中，也能起到浸泡的作用，而且是热水。

用高压锅煮新鲜豌豆上汽儿，盖伐，煮3分钟关火基本可以了，高压锅里边的食物有20分钟自熟 过程，只要打不开高压锅锅盖仍然在高压下自熟，一定不能时间过长，否则烂的没魂了。 　　 其实新鲜的豌豆最好不要用高压锅，煮过火不好吃了，常规方法是，先在锅里放10粒花椒、3香叶、桂皮、盐少许，煮10分钟，把豌豆放进沸水中5分钟，关火泡半个小时，此时再吃别有一番风味。