蔬菜煮汤和饭吃一个星期能瘦吗？(千万不要跟我介绍减肥产品)

因我这人净吃水果和蔬菜坚持不了，我觉得如果和饭、蔬菜一起吃就不同啦！应该坚持得了，(那菜是不放油、盐的喔)

会瘦,只要别吃饭的同时吃肉,而且还要控制量

因你吃的都比较清淡,所以要达到瘦的效果是可以的!能坚持就好.

美国斯坦福大学上月发表了一份研究报告，比较了4种流行的减肥门派——减肉减肥法、“区域节食法”(Zone diet)、LEARNA节食法和“欧尼许节食法”(Ornish diet)，结果发现，食肉减肥法最有效。那么，这种方法是否最值得效法呢？ 美国史丹福大学医学院助理教授Christopher Gardner找来了311位肥胖女士，作为期一年的节食减肥法，然后比较比较减磅数字、三酸甘油酯、高密度胆固醇(好胆固醇)、低密度胆固醇(坏胆固醇)和血压。 4种减肥餐单分别为： 1.食肉减肥法：主张大量吃肉，甚至任吃肥肉、却谢绝五谷类和水果等碳水化合物；运不运动随个人喜好。 2.区域节食法：强调蛋白质与淀粉质食量的配合，禁吃精炼的碳水化合物如白面包、白饭及饼干等；每星期运动3～5次，每次30分钟。 3.LEARN节食法：按照美国农业部的健康饮食指引订定，着重生活方式、运动、态度、人际关系与营养的均衡；每星期运动4次，每次30分钟。 4.欧尼许节食法：主张极低脂和高纤，近乎素食；每天运动30～60分钟。 结果，食肉减肥法所减掉的磅数最多，开始的6个月的减肥速度最快，好胆固醇增加最多，三酸甘油酯下降最多。表面看来，这种减肥法似乎最有效。 减肥是长期的斗争 营养师并不建议采用食肉减肥法，为什么呢？ 1.减肥是长期的斗争，这个研究的时间太短，无法得知两、三年后的成效和对身体的损害。 2.食肉减肥法标磅短期减肥成效多于健康，虽然减得快，但能否保持却是问题。有例子显示，减得快，反弹得也快。 营养师指，大量吃肉，长远来说可带来很多副作用，如铜酸中毒——血液的铜酸过高，破坏内脏机能，同时也加重贤脏的负担，不吃乳制品导致缺钙，容易骨质疏松，肉类的蛋白质加速钙质流失。 虽然报告显示，好胆固醇上升，而三酸甘油酯也下降，但是，报告同时发现坏胆固醇不降反升，增加患上心脏病的机会。 营养师补充，减肥成功的定义，并不是看短时间内能减多少，而是状态能保持最少5年，才算是成功。减肥最重要是生活方式的改变。 从营养师的角度出发，LEARNA节食法是最健康的饮食方法，因为它主张多元化饮食，强调生活习惯以至思维上的改变，所以用家都明白运动饮食的重要。最健康的减肥方法，还是参考食物金字塔的标准，营养要均衡，每个人的卡路里摄取量也必须根据个人喜好、从事的行业、作息时间来度身订做。 首先来认识食物金字塔，才能跨出正确饮食的第一步，依照卫生署的分法，食物金字塔由下往上共分成4层，依序是第一层主食类，第二层，第3层是奶类及蛋白质类，第4层是油脂类，但是减肥的人越在金字塔上方的食物，要吃的越少。 减肥时可以用五谷米或燕麦或糙米，来取代一般常吃的白米或面粉制品，水果大约控制在2份，蔬菜至少3份以上，因为蔬果主要提供维生素，矿物质及纤维质，可以改善便秘，对于减肥有很大的帮助。蛋白质类包含奶制品，可预防骨胳疏松，肉鱼豆蛋类，可以提供优质蛋白质及B群及矿物质。 油脂类控制在2汤匙，可以帮助减肥时脂溶性维生素吸收，维持正常生理机能，比较不会发生皮肤炎的现象，而且也可以延长胃排空的速度降低饥饿感。所以减肥时并不是拼命节食不吃，只要按照着饮食金字塔合理份量来吃，也可以达到均衡饮食摄取到营养素，享受愉快的减肥 菠萝莴苣沙拉 原料：菠萝、莴苣、小西红柿、苹果、沙拉酱、葡萄干 烹调过程：将菠萝、莴苣、苹果切成块，与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。 解菜：菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。 莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维，可以帮助预防多种癌症如乳癌、直肠癌及心脏病。含有的维生素K可以强化骨骼。 燕麦粟米羹 原 料：牛奶250克、燕麦少许、玉米少许。 制 作：在原料中加入少许水一同入锅,滚开后关火，焖15分钟起锅即可。 口感体验：燕麦在牛奶的浸泡下变得十分爽滑，非常适合早