土豆和什么包饺子好吃

土豆和什么包饺子好吃

土豆和猪肉，鸡蛋一起包饺子好吃
用料  

猪肉    500克    
土豆    2个大点的    
葱姜末    适量    
大酱    2勺    
鸡蛋    2个    
花椒大料粉    适量    
香油    适量    
味精    适量    
花生油    适量    
盐    适量    
土豆馅水饺的做法  

土豆擦丝，凉水浸泡去除淀粉。
副料备用
猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油。
用筷子顺一个方向搅拌上劲。
浸泡好的土豆丝剁成粗碎，去除水分。
放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀。
开始包饺子，饺子包好了。
锅中放水烧开下入饺子，饺子鼓起大肚就好了。