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液体食用香精主要作用是什么

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解决时间 2021-03-17 00:09
液体食用香精主要作用是什么
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香精只是赋予食品美好的香气,不能多加。因为香精有一个“自域性”——加多了让人闻着不舒服,就象一个女人用了过多的香水,让人觉得味道不愉快一样。食用香精在食品中的添加量是0.1%-0.6%,就是你吃一吨的冰激凌或是饼干,到人身体的香精才1公斤到6公斤,而且香精里面的成分还有载体,一般的香精载体占整个香精的80%以上,载体的成分是酒精,蒸馏水,色拉油等,都是能食用的,所以含有香精的食品是不会对人有什么危害的。
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