中国最早记载玉米的书是什么书

中国最早记载玉米的书是什么书

我国文献最早记载玉米的是撰于1573年（明神宗万历元年）的田艺衡的《留青日札》，其“御麦”条云：“御麦出西番，旧名番麦，以其曾进御，固名御麦……吾乡传得此种，多有种之者。”田是钱塘人，浙江已“多有种之者”，说明人口密度最高的主要产粮省分已于明末高度重视这一新品种了。五年后的《本草纲目》则说：“玉蜀黍种出西土，种者亦罕。”10表明明末玉米尚未广泛种植。