五沫烧海参怎么做?
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解决时间 2021-10-22 02:00
- 提问者网友:听门外雪花风
- 2021-10-21 17:44
五沫烧海参怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友:我住北渡口
- 2021-10-21 18:41
五沫烧海参 主料:海参100克(水发) 配料:肉沫25克,姜沫、葱沫各2克,干椒沫1克,蒜沫2克,西兰花10克 调料:鸽工坊鸽精2克,劲霸鸡汁5克,精盐1克,李锦记草菇老抽2克,花生油25克,洗淀粉25克,葱香鸡油2克 制作:(1)将水发海参洗干净备用,起油锅加底油烧热,放入肉沫炒香,加葱、姜、蒜、干椒沫炒至,加鸡汁、鸽子精清汤100克,精盐调味; (2)放入海参,小火煨至约2分钟,打芡加老抽调色淋葱香鸡油2克。 特点:海参软糯,鲜咸微辣,营养丰富。
全部回答
- 1楼网友:独行浪子会拥风
- 2021-10-21 19:01
主料:海参100克(水发) 配料:肉沫25克,姜沫、葱沫各2克,干椒沫1克,蒜沫2克,西兰花10克 调料:鸽工坊鸽精2克,劲霸鸡汁5克,精盐1克,李锦记草菇老抽2克,花生油25克,洗淀粉25克,葱香鸡油2克 制作:(1)将水发海参洗干净备用,起油锅加底油烧热,放入肉沫炒香,加葱、姜、蒜、干椒沫炒至,加鸡汁、鸽子精清汤100克,精盐调味; (2)放入海参,小火煨至约2分钟,打芡加老抽调色淋葱香鸡油2克。 特点:海参软糯,鲜咸微辣,营养丰富。
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