香葱炸虾虎怎么做好
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解决时间 2021-02-05 04:33
- 提问者网友:斑駁影
- 2021-02-05 00:04
香葱炸虾虎怎么做好
最佳答案
- 五星知识达人网友:山河有幸埋战骨
- 2021-02-05 00:30
主料
虾虎肉
250g
辅料
油
适量
盐
2小勺
细香葱
适量
酥炸粉
适量
鸡蛋
1个
椒盐
适量
步骤
1.主料:虾虎肉250克
配料:香葱适量、酥炸粉适量、鸡蛋1枚
调料:盐2小勺、花生油适量、椒盐适量
2.香葱洗净切末备用
3.将香葱末、鸡蛋、酥炸粉再加入少许花生油置入一容器中
4.冲分打散,搅拌均匀成糊状
5.将虾虎肉放入糊中,让每个虾虎肉都裹满面糊
6.油锅中做油、油温200左右时,将虾虎入锅炸制,炸制表皮金黄即可,食用时依个人口味撒上椒盐
小贴士
1、冷冻的虾虎肉,从冰箱中取出后要放置解冻;
2、面糊要均匀的裹住虾虎肉;
虾虎肉
250g
辅料
油
适量
盐
2小勺
细香葱
适量
酥炸粉
适量
鸡蛋
1个
椒盐
适量
步骤
1.主料:虾虎肉250克
配料:香葱适量、酥炸粉适量、鸡蛋1枚
调料:盐2小勺、花生油适量、椒盐适量
2.香葱洗净切末备用
3.将香葱末、鸡蛋、酥炸粉再加入少许花生油置入一容器中
4.冲分打散,搅拌均匀成糊状
5.将虾虎肉放入糊中,让每个虾虎肉都裹满面糊
6.油锅中做油、油温200左右时,将虾虎入锅炸制,炸制表皮金黄即可,食用时依个人口味撒上椒盐
小贴士
1、冷冻的虾虎肉,从冰箱中取出后要放置解冻;
2、面糊要均匀的裹住虾虎肉;
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