秘制猪肘的做法步骤图，秘制猪肘怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-27 21:15
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-02-27 00:37
秘制猪肘的做法步骤图，秘制猪肘怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-02-27 00:46
用料
猪肘子 1只
姜片 6片
醋 3勺
生抽酱油 8勺
老抽酱油 2勺
白砂糖 8勺
葱末 少量
秘制猪肘的做法
1、猪肘子清洗干净，横切一刀。
2、猪肘子个姜片一起放入高压锅，加水末过猪肘。大火上气，转中火压半小时。用筷子插，如果不能轻松插入，就翻面再压15分钟，直到能用筷子轻松插进去就压好了。
3、肘子、姜片取出放锅里，加压肘子的汤，半末过肘子。
4、加入糖、醋、生抽、老抽酱油，大火收汁。过程中要时常浇汁和翻面，直到汤汁粘稠。
5、起锅后撒上葱花就好了。
猪肘子 1只
姜片 6片
醋 3勺
生抽酱油 8勺
老抽酱油 2勺
白砂糖 8勺
葱末 少量
秘制猪肘的做法
1、猪肘子清洗干净，横切一刀。
2、猪肘子个姜片一起放入高压锅，加水末过猪肘。大火上气，转中火压半小时。用筷子插，如果不能轻松插入，就翻面再压15分钟，直到能用筷子轻松插进去就压好了。
3、肘子、姜片取出放锅里，加压肘子的汤，半末过肘子。
4、加入糖、醋、生抽、老抽酱油，大火收汁。过程中要时常浇汁和翻面，直到汤汁粘稠。
5、起锅后撒上葱花就好了。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯