烫面和实面混合做什么最好吃
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-17 20:07
- 提问者网友：谁的错
- 2021-11-17 00:30
烫面和实面混合做什么最好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-11-17 00:58
主料：白萝卜，胡萝卜，面粉。配料：牛肉馅，葱姜，甜面酱，盐，味精，料酒。做法：面粉倒入盆中，用85度的水慢慢和面，面和匀后醒20分钟。白萝卜胡萝卜擦丝（胡萝卜只是配色用），炒锅放油，油温5-6成热放入牛肉馅煸炒，烹一些料酒，放葱姜煸香，牛肉馅煸的没有水分了，放入甜面酱，炒熟备用。把牛肉酱放入萝卜丝里，再放入盐，味精，葱姜末拌匀。醒好的面做成饺子皮大小的皮，用皮把拌匀的萝卜丝包好，放入蒸锅蒸15分钟即可。特点：酱香浓郁，皮Q馅香，营养丰富，老少皆宜。
全部回答
- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-11-17 02:07
做烙饼、锅贴比较好。
- 2楼网友：未来江山和你
- 2021-11-17 01:59
适合烙葱油饼，包包子
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