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糖放进油锅里炸会发生什么反应

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-19 15:06
就是会不会有害物质生成。
最佳答案
不会,会形成糖浆,可以做拔丝苹果之类的,油温不宜过高,要及时搅拌。
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