做厨师后厨的油烟对人健康有什么影响

做厨师后厨的油烟对人健康有什么影响

长期从事烹调的肺癌的发病率较高，此外在厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的厨艺人员，油烟不仅易使其患肺癌，而且对其肠道、大脑神经等的危害也较为明显。

吸多油烟会导致癌细胞，可能会得癌症，机率是很少的，你还是不要担心，一般橄榄油的油烟量低，和花生油……

你好！ 有一定影响的，各行各业的职业病都有的，就像说吃什么发什么病高一样，但是并不是厨师就多数就会得这个病了，基本就是厨师比较油腻而已，这年头，办公室颈椎病，开车的腰椎间盘突出症，哪个职业都有职业病的。所以说，选一个职业只要不是太什么的还是可以，况且川菜厨师，现在是高薪职业。 如果对你有帮助，望采纳。