亚麻酸和亚麻籽油一样吗？

亚麻酸和亚麻籽油一样吗？

亚麻酸简称LNA，属ω-3系列多烯脂肪酸（简写PUFA），为全顺式9、12、15十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。
亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻主要分布在温带，亚麻籽含油一般为40～60%。与其他食用油显著不同的是亚麻油中最主要的脂肪酸为亚麻酸，含量约50%左右。亚麻生长地区的温度对亚麻籽脂肪酸组成影响较大，寒冷地区的亚麻油一般不饱和度较高，温暖地区所产亚麻油则不饱和度较低 。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。

不是同样的物质； 首先他们是属于从属关系的，亚麻籽油当中含有丰富的亚麻酸；对人体其关键作用的是w-3亚麻酸，亚麻籽油中w-3亚麻酸含油量大约在52%左右，所以亚麻籽油是补充w-3亚麻酸的不错选择； 现在国内做亚麻籽油比较有实力的企业有辽宁晟麦实业股份有限公司，他的产品80%以上是出口美国、欧盟、日本等国的；不过淘宝商城他们也开了一家旗舰店，貌似是在国内打假专门而设立的，有兴趣可以看一下