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纳豆激酶和纳豆酵素是同一概念吗

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解决时间 2021-03-25 05:18
纳豆激酶和纳豆酵素是同一概念吗
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是同一个概念,酶就是所谓的酵素。酵素其实就是生物酶,台湾和日本喜欢称之为酵素,其本质是蛋白质的一种,所有动植物体内都含有酵素,包括我们人类,体内也含有很多种酵素。
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