哪位了解没有酸奶机可以做酸奶吗

哪位了解没有酸奶机可以做酸奶吗

你好！可以将牛奶烧开，到入洗净不带油渍的容器内，待牛奶放至温热时，将一小盒原味酸奶倒入搅匀，盖上容器盖，夏天放置八小时左右就做成了。酸奶做成后放入冰箱冷藏室内，吃起来效果更好，同时酸奶不至于越变越酸。  

需提醒您的是：  

1.牛奶量为够你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。  

2.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。  

3.做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

可以。做法：  
１．将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开１０分钟消毒。  
２．将杯子取出倒入牛奶(７分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒)，将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。  
３．在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。  
４．将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。  
５．８～１０小时后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

1.保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下
2.电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
3.将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
4.用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5.将保鲜盒的盖子盖好
6.将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可。