高压锅怎么蒸米饭视频
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解决时间 2021-02-20 20:51
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-02-20 09:10
高压锅怎么蒸米饭视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:末日狂欢
- 2021-02-20 10:29
问题一:高压锅隔水蒸米饭的做法 跟煮饭一样的淘米,然后将淘好的米放进容器里,加入比煮饭略少的水,放到高压锅里隔水蒸,高压锅冒气后10~15分钟即可。问题二:九阳电压力锅使用方法怎么蒸米饭 电压力锅蒸米饭的步骤
1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子,把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖。
注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态),那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。
需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭,因为是密封环境所以加水量只要1:1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了,根据软硬爱好可以适量调整。问题三:高压锅蒸大米饭的做法 在用高压锅蒸米饭之前当然我们首先要准备米需要准备500g,水需要准备600g,准备好这些就可以用高压锅来蒸米饭了。
1.冷水减压防粘锅。高压锅的食品熟后,使高压锅排气降压以便安全开盖的常用方法有两种:一种是摘去减压阀,揭盖。用高压锅做米饭,可使用后一种方法排气降压,或直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,然后再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不在粘锅。
2.水量适中,火候适宜。用高压锅蒸米饭时,水量过多变为稀饭,水量过少容易巴锅。家庭做3——5人米饭时,加水量通常以向水面吹气后形成凹柱底部与米粒表层相重合为宜,即加水后水层的深度恰能被气流吹透最为适宜。
需要注意的是在用高压锅蒸米饭的时候一定要注意火候,一开始时要用大火催开,然后再使用文火蒸煮,这样不容易巴锅。问题四:怎么用老式的高压锅蒸米饭 米水适量到进锅煮至大米裂开,多余米汤倒出,剩余米汤约低于米一食指左右,盖上锅盖,高压锅上汽之后放好压力锤,中火烧至压力锤上汽,然后端开放置在微火处约15分钟后放气即可。问题五:请问用高压锅蒸米饭怎么做需要多长时间 高压锅做米饭
1、直接用高压锅做米饭,和电饭锅做法一样,米和水的比例掌握好,上气后即可小火,一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟。
2、高压锅蒸米饭:高压锅加底水,另取一容器,米水适量,放入高压锅内,上气后小火15分钟,让后保温15分钟。问题六:用高压锅蒸大米饭需要几分钟啊 用高压锅蒸米饭的时候,直接把米放到锅里后(用免淘洗米)直接加水,按照体积进行衡量,有多少米就加多少水,是不会把出气孔堵住的.然后打开火烧至高压锅哧哧喷蒸汽,改成小火,烧8分钟关火,等高压锅的气压降下去后,米饭就做好了!问题七:红双喜牌高压锅怎么蒸米饭步骤 有两种方法,一种是把米洗好后直接倒入锅中,加水要略低于普通锅的水,出气后8-10分钟就可以了。另一种是有篦子的高压锅,锅里倒水,将洗好的米倒入金属盆中,加普通蒸米饭的水,放在篦子上,出气后10-12分钟即可,第二种方式好吃问题八:用高压锅蒸米饭 不锈钢盆放蒸帘上,隔水蒸。楼上方法是焖饭,焖饭对水量和时间要求很严格,较难掌握,很难做出好的米饭,蒸饭容易。
高压锅蒸饭100%成功的方法
1.高压锅加水,放蒸帘。
2.不锈钢盆放入米,再放入水,通常的水米的体积比为:1.4比1(就是1.4杯水放1杯米),混合一下。此时用手指量一下水位,记住此水位。要从盆底开始测量,如果从米的上面测量,会因为大米分布的不均匀造成误差。最好固定一个位置,因为有些盆底是不平的,不同位置测量值不一致。1.4:1 是通常的数值,可根据实际情况增减,一般来说新米少放水,陈米多放水。
3.淘米。淘三次,要快淘,减少米上的杂质灰尘溶解在水中的机会,时间长了的话杂质会粘在米上,会造成米饭口感风味不好。
4.在不锈钢盆中加水到刚刚测量的位置。如果是陈米,则侵泡20-30分钟口感好些,不过不能超过30分钟。用纯净水最好。用自来水的话,如果水中含碱,则米饭发黄。矿泉水水质硬做的饭硬。
5.盆放在蒸帘上,高压锅合盖,大火加热。高压锅上汽后转小火,20分钟后关火。务必转小火,大火会使更多锅里的水蒸发进入饭中,造成发粘,影响口感。
6.高压锅自然冷却后开盖。
个人感觉:高压锅高温高压加上是蒸饭可以做到全方位温度均匀,做的饭不比2000元的IH加压电饭锅差。问题九:美的电压力锅使用方法怎样蒸米饭 现在美的的“美味+”系列的产品都有蒸米饭这个功能的,只要在功能选择上选择就好,很方便。问题十:电压力锅蒸米饭怎么用蒸的米才好吃 电压力锅蒸米饭
主料:大米200g
辅料:水适240g
步骤:
1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍那样营养会流失的。
3.锅中放水。
4.由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。
5.盖好盖子。
6.调到蒸米饭的档位。
7.时间到了高压锅会自动停止。
8.这个时候旋动放气阀。
9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!
1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子,把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖。
注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态),那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。
需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭,因为是密封环境所以加水量只要1:1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了,根据软硬爱好可以适量调整。问题三:高压锅蒸大米饭的做法 在用高压锅蒸米饭之前当然我们首先要准备米需要准备500g,水需要准备600g,准备好这些就可以用高压锅来蒸米饭了。
1.冷水减压防粘锅。高压锅的食品熟后,使高压锅排气降压以便安全开盖的常用方法有两种:一种是摘去减压阀,揭盖。用高压锅做米饭,可使用后一种方法排气降压,或直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,然后再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不在粘锅。
2.水量适中,火候适宜。用高压锅蒸米饭时,水量过多变为稀饭,水量过少容易巴锅。家庭做3——5人米饭时,加水量通常以向水面吹气后形成凹柱底部与米粒表层相重合为宜,即加水后水层的深度恰能被气流吹透最为适宜。
需要注意的是在用高压锅蒸米饭的时候一定要注意火候,一开始时要用大火催开,然后再使用文火蒸煮,这样不容易巴锅。问题四:怎么用老式的高压锅蒸米饭 米水适量到进锅煮至大米裂开,多余米汤倒出,剩余米汤约低于米一食指左右,盖上锅盖,高压锅上汽之后放好压力锤,中火烧至压力锤上汽,然后端开放置在微火处约15分钟后放气即可。问题五:请问用高压锅蒸米饭怎么做需要多长时间 高压锅做米饭
1、直接用高压锅做米饭,和电饭锅做法一样,米和水的比例掌握好,上气后即可小火,一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟。
2、高压锅蒸米饭:高压锅加底水,另取一容器,米水适量,放入高压锅内,上气后小火15分钟,让后保温15分钟。问题六:用高压锅蒸大米饭需要几分钟啊 用高压锅蒸米饭的时候,直接把米放到锅里后(用免淘洗米)直接加水,按照体积进行衡量,有多少米就加多少水,是不会把出气孔堵住的.然后打开火烧至高压锅哧哧喷蒸汽,改成小火,烧8分钟关火,等高压锅的气压降下去后,米饭就做好了!问题七:红双喜牌高压锅怎么蒸米饭步骤 有两种方法,一种是把米洗好后直接倒入锅中,加水要略低于普通锅的水,出气后8-10分钟就可以了。另一种是有篦子的高压锅,锅里倒水,将洗好的米倒入金属盆中,加普通蒸米饭的水,放在篦子上,出气后10-12分钟即可,第二种方式好吃问题八:用高压锅蒸米饭 不锈钢盆放蒸帘上,隔水蒸。楼上方法是焖饭,焖饭对水量和时间要求很严格,较难掌握,很难做出好的米饭,蒸饭容易。
高压锅蒸饭100%成功的方法
1.高压锅加水,放蒸帘。
2.不锈钢盆放入米,再放入水,通常的水米的体积比为:1.4比1(就是1.4杯水放1杯米),混合一下。此时用手指量一下水位,记住此水位。要从盆底开始测量,如果从米的上面测量,会因为大米分布的不均匀造成误差。最好固定一个位置,因为有些盆底是不平的,不同位置测量值不一致。1.4:1 是通常的数值,可根据实际情况增减,一般来说新米少放水,陈米多放水。
3.淘米。淘三次,要快淘,减少米上的杂质灰尘溶解在水中的机会,时间长了的话杂质会粘在米上,会造成米饭口感风味不好。
4.在不锈钢盆中加水到刚刚测量的位置。如果是陈米,则侵泡20-30分钟口感好些,不过不能超过30分钟。用纯净水最好。用自来水的话,如果水中含碱,则米饭发黄。矿泉水水质硬做的饭硬。
5.盆放在蒸帘上,高压锅合盖,大火加热。高压锅上汽后转小火,20分钟后关火。务必转小火,大火会使更多锅里的水蒸发进入饭中,造成发粘,影响口感。
6.高压锅自然冷却后开盖。
个人感觉:高压锅高温高压加上是蒸饭可以做到全方位温度均匀,做的饭不比2000元的IH加压电饭锅差。问题九:美的电压力锅使用方法怎样蒸米饭 现在美的的“美味+”系列的产品都有蒸米饭这个功能的,只要在功能选择上选择就好,很方便。问题十:电压力锅蒸米饭怎么用蒸的米才好吃 电压力锅蒸米饭
主料:大米200g
辅料:水适240g
步骤:
1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍那样营养会流失的。
3.锅中放水。
4.由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。
5.盖好盖子。
6.调到蒸米饭的档位。
7.时间到了高压锅会自动停止。
8.这个时候旋动放气阀。
9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!
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