用火烧梨子之后为什么会这样

用火烧梨子之后为什么会这样

梨本身特点是滋阴润燥去火，维生素C的含量并不高，所以烧着吃对它的营养影响不大。 而且这样的做法在中医看来会一定程度上去掉梨子的寒气，让脾胃虚弱的人也可以适当吃一些。