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油炸土豆球怎么做窍门

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解决时间 2021-12-23 04:26
油炸土豆球怎么做窍门
最佳答案
油炸土豆球的做法详细步骤
1.将土豆和肉切成小粒,越小越好,但不能成糊;姜切成末,葱切成0.5厘米的长段。
2.将以上原料放在一起,打入鸡蛋,放入盐、味精一起搅匀,加干面粉以能捏合做成球为度。
3.将油烧至八成熟后,把土豆球下入锅中炸熟(火不能过旺,否则外焦里不熟),即可。
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