速冻饺子被冷水泡一晚上还可以在煮吗
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-26 11:20
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-02-25 18:26
速冻饺子被冷水泡一晚上还可以在煮吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-02-25 18:36
不可以。
如未变质，可以蒸。
如未变质，可以蒸。
全部回答
- 1楼网友：深街酒徒
- 2021-02-25 19:04
一.冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话，外面的饺子皮一下锅就遇热，加上冷冻饺子煮的时间长久，这样容易出现里面馅料还没熟，外面饺子皮就已经破了。 二.冷冻的饺子，火不能太旺，否则皮熟馅不熟。另外要在水中稍加些盐，这样不粘皮。 三.冷冻过的水饺，下锅后用锅铲涝一下锅，以免粘锅。 四.水开了以后重复加三次凉水，每次都等水开了以后再加大约半碗凉水，最重要的是如果水饺鼓起来了就是已经熟了。 5.新鲜的饺子开水下锅煮，水开后下饺子，等水开，可加入冷水再等水开，小火煮至水饺鼓起来了即可
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