【龙井茶刚开始泡出来是绿的,放上几分钟就变黄了,怎么回事?这是什么原理吗?昨天我和我同事一起喝】
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-07 10:52
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-03-06 16:04
【龙井茶刚开始泡出来是绿的,放上几分钟就变黄了,怎么回事?这是什么原理吗?昨天我和我同事一起喝】
最佳答案
- 五星知识达人网友：痴妹与他
- 2021-03-06 16:41
这个是当然的呀 茶叶一开始采摘下来后经过炒制加工 高温过程让他保持了原来的颜色 看得到的主要是他的叶绿素成分 但是在再次高温 也就是冲泡的过冲中 温度让原本的绿色成分进一步氧化了 颜色自然就黄了
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- 1楼网友：野慌
- 2021-03-06 18:19
谢谢解答
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