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秋冬季煲什么汤好呢?

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解决时间 2021-10-10 07:26
秋冬季煲什么汤好呢?
最佳答案
虫草老鸭汤
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吃些水果汤吧.养颜
介绍几种适合秋天的煲汤方法,供大家参考:1:罗汉果白菜干汤罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗块,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。调味后饮汤、食肉及菜干。(本汤能养阴清肺、润燥化痰)2:沙参玉竹煲老鸭汤本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭半只或一只(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹用清水洗净。以上食品同放入瓦煲内,用中火至文火煲煮一个半小时。然后调味,饮汤食鸭肉。(本汤能滋阴润肺,养胃生津)3:冰糖炖木瓜选岭南佳果熟木瓜,小则一个,大则半个。去皮,去核,洗净切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖一小时。待温好饮汤食瓜。(本汤有养阴清润美颜之功效,特别适合83的MM们喝哦)4:剑花煲猪肺汤取剑花干品30克(若是剑花则取250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水洗净,切粗件;剑花用水稍浸润,洗净。然后将二者放进瓦煲内,加适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时。然后调味,饮汤,食剑花及猪肺。(本汤有润肺清热、补肺治咳嗽的功效)5:南杏仁炖雪梨汤取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍作浸泡去皮,雪梨用清水洗净切成四块。然后将杏仁、雪梨、白砂糖一起放进炖盅内,加清水200ml,隔水炖一小时待温后饮汤食雪梨。(本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用)6:冰糖银耳汤先将银耳洗净去杂质后,加冷开水浸泡一小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时,待温后饮汤食银耳。(本汤有滋阴润肺,生津止咳的作用)
鸡汤 +杜仲
鸡汤
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