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请教朝鲜冷面那个面的做法,怎样做才能使面煮出来劲道,有嚼劲。

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解决时间 2021-10-18 23:49
请教朝鲜冷面那个面的做法,怎样做才能使面煮出来劲道,有嚼劲。
最佳答案
冷水浸泡一夜后开水烫3秒到8秒后凉水冲凉。就有嚼劲了。朝鲜冷面千万不能煮,不然就会烂掉,筷子一夹就断。
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