廣式果仁月餅的做法

廣式果仁月餅的做法

前言那天給父母打電話，問問天氣已經稍微涼爽了一些，我也放心了。雖然家里空調裝了好幾只，但父母年歲已高，對密閉空間很不適應，所以天氣很熱也還是不太喜歡用空調，也因此免不得休息不好。終于快要秋天了，國內南方一年中最好的季節也要到了。 而中秋的月也漸行漸近了。 電話里，問母親是否買了中秋月餅來吃，雖然我心里很清楚，這類食物對父母是大忌。可是，過中秋節，對子女通通在外面的父母來說，沒有月餅，未免太冷清了。 母親回說：買的，哪里有你做的好吃。。。 我一時竟心酸得說不出話來。前年父母在，中秋為了他們用特制的材料制作了很和他們口味的五仁月餅，今年，做這款果仁月餅，也只能送給朋友們過過癮了。