Ⅰ．目前市面上有一种新型饭盒“即热饭盒”，其原理是在饭盒底部有两层，一层存放水，另一层存放镁和铁的混合物．使用时打开隔离层，即发生以下反应：Mg+2H2O=X+H2↑

Ⅰ．目前市面上有一种新型饭盒“即热饭盒”，其原理是在饭盒底部有两层，一层存放水，另一层存放镁和铁的混合物．使用时打开隔离层，即发生以下反应：Mg+2H2O=X+H2↑．请根据以上信息回答下列为题：
（1）该饭盒底部“即热”的原理是将______转化为热能；
（2）已知X是一种碱，则X的化学式是______．
（3）上述化学反应属于______（填写基本反应类型）．
Ⅱ．学好化学能使我们更好地认识生活中各种现象，能够合理地解决实际问题．
（1）厨房中常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精有______作用．
（2）对不同的铁质品所采取的防锈方法有所不同如自行车的链条常采用______的方法防锈．
（3）对不同的火灾所采取的灭火方式也有所不同．森林着火通常设置隔离带灭火，其灭火原理是______．

解：Ⅰ（1）一切化学反应实质上就是原子最外层电子运动状态的改变；在化学反应中吸收或者释放的能量就叫做化学能．该饭盒底部“即热”就是镁与水发生反应，放出能量转化成了热能；
（2）根据化学方程式和质量守恒定律可知，X的化学式中应含有Mg的个数为1，含有H的个数为2×2-2=2，含有O的个数为2，又知“X是一种碱”，故X的化学式为：Mg（OH）2；
（3）上述化学反应是一种单质跟一种化合物发生反应，生成另一种单质和另一种化合物的反应，属于置换反应．
故

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