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(8分)结晶牛胰岛素是人类历史上首次人工合成的蛋白质,如图1所示为结晶牛胰岛素的空间结构示意图,它含有A、B两条多肽链,两条多肽链由两个二硫键(二硫键由两个—SH连接而成的)连接。

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解决时间 2021-02-06 21:22
(8分)结晶牛胰岛素是人类历史上首次人工合成的蛋白质,如图1所示为结晶牛胰岛素的空间结构示意图,它含有A、B两条多肽链,两条多肽链由两个二硫键(二硫键由两个—SH连接而成的)连接。据此回答:

(1)胰岛素分子中共有51个氨基酸。这些氨基酸先经
脱水缩合形成两条肽链。从理论上分析,胰岛素分子至少有 个—COOH。
(2)胰岛素是蛋白质,蛋白质分子结构具有多样性,它是由  、  、  和  决定的,这又进一步决定了蛋白质分子功能的多样性。
(3)如果一个人的胰岛素缺乏,就可能患  病,但在治疗时,常常采用 
(供选答案:注射、口服),为什么?。
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(答案→) 解析:略
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