怎么做蛋糕的糖霜？
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-10 17:45
- 提问者网友：孤山下
- 2021-02-10 08:23
怎么做蛋糕的糖霜？
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-02-10 09:57
一般的话，蛋糕上面的糖霜都属于防水糖霜，一般都是直接用买的。可以在那些烘培材料店买，或者是网上买都可以的。
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-02-10 11:04
元贞糖和白砂糖的比例约为1:1.4
做出来的蛋糕仍然会松软,并不影响外观
不过想提醒你的是,用元贞糖之类的代糖做出来的西点口感要稍微差一点咯.
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