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野艾叶做圆子怎么好苦

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-12 18:08
野艾叶做圆子怎么好苦
最佳答案
做法不对吧,或者你不喜欢吃这口味的

主料
艾草
580g
糯米粉
240g
白糖
30g

辅料
食用碱
10g

5g
步骤

1.艾草清洗干净

2.锅里放水,放艾草

3.煮软后,放食用碱搅拌均匀

4.大火煮二十分钟,能揉烂即可捞起

5.放清水里再清洗两遍

6.挤干水份

7.碗里放盐

8.放适量清水化开,倒在艾草上

9.糯米粉和白糖一起倒在艾草上

10.揉成光滑的面团

11.搓成小丸子

12.依次搓好

13.蒸锅烧开水,放艾草丸子

14.大火蒸九分钟就好啦
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