为什么染成蓝色的葡萄酒就不能叫做葡萄酒了
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-18 17:10
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-11-18 09:18
为什么染成蓝色的葡萄酒就不能叫做葡萄酒了
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-11-18 09:46
酿造葡萄酒中的来源于葡萄皮单宁色素会和食用碱发生化学反应使其变成深蓝色，说明所倒的水呈微碱性使残余的红酒发生了化学反应。
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