日本料理包手卷怎么包得好看又紧

日本料理包手卷怎么包得好看又紧

有专门的工具啊，包的时候先要稍微把材料压紧一点，光是文字说明，你也不明白吧~这种技巧性的问题，我觉得去直接问有经验的和风料理是厨师好一点，让他手把手教你，这种东西做不难，但要做得好还是讲经验的追问没有工具就是手卷，我会包，但是总是包不紧追答没有工具连专业的厨师也不行啊~

要用力卷。