谁有济南风味茄子的做法。
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-12 23:58
- 提问者网友：川水往事
- 2021-10-12 06:04
谁有济南风味茄子的做法。
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-10-12 06:16
主料：嫩茄子配料：淀粉、油、酱油、干辣椒、白糖、香菜、花椒、姜末、蒜末制作过程：1.把茄子洗净，切4厘米长，1厘米宽的条，挂淀粉（生粉效果最好） 2.锅内放油，六七分热的时候，把茄条逐个放进去，炸至金黄色，倒出沥油 3.锅内放油，烧热后放花椒、蒜末、干辣椒、糖、酱油，再放炸好的茄条、香菜，颠翻几下，装盘即可 有兴趣就试试吧！
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