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香香猪手的做法步骤图,香香猪手怎么做好吃

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解决时间 2021-04-13 19:56
香香猪手的做法步骤图,香香猪手怎么做好吃
最佳答案
用料  
猪手    半只    
八角    2只    
冰糖    20粒(小粒)    
蚝油    4汤匙    
生抽    适量    
姜    两片    
香香猪手的做法  
锅中放水加姜煮,并放入猪手,水开后倒进菜篮,放水洗干净。
锅中放入适量油,小火,冰糖下锅,熬到糖化开,放入八角。

将焯水后的猪手放锅中翻炒,至猪手都上色,加入蚝油、生抽,翻炒。

将猪手加适量水倒进砂锅,盖上锅盖,小火慢炖15分钟左右,中途用筷子搅拌一下。

刚刚出锅的猪手
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