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番茄土豆味增汤怎么做

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解决时间 2021-04-04 07:38
番茄土豆味增汤怎么做
最佳答案
番茄 一个
土豆 半个
黄豆芽或绿豆芽 适量,看个人喜好
味极鲜 两小勺
牛肉酱 一小勺
香油 适量
盐 适量
番茄土豆味增汤的做法
将番茄洗净,切成大概三角形的小块,将土豆洗净切块,将豆芽洗净
锅里放油,炒一下豆芽,然后倒适量水,烧开后放入番茄和土豆,煮大概几分钟之后放入白菜,然后放入牛肉酱,味极鲜,香油,煮至番茄融入到汤中,然后放盐,收汁(大概与菜平齐)就可以出锅了✌
全部回答
用料 番茄 味增两小勺 土豆 白菜若干 猪肉若干 葱花 步骤 1 锅里烧水,水烧开后把番茄、白菜叶烫熟,然后捞起备用。 步骤 2 番茄去皮切块,白菜叶切细点。 步骤 3 土豆是在饭里蒸熟的~~拿起来用汤匙弄成块状就好。所以我是后面放。 步骤 4 开始煮汤罗~锅里烧水,水开后依次放入番茄、白菜叶、土豆块。 步骤 5 猪肉放进去要煮透,稍微煮久一点。 步骤 6 把锅里的热汤舀一勺出来,将味增化开。味增是不能沸腾的,不然会走味。 步骤 7 把化开的味增汁倒入锅中,加上葱花,就OK啦~~ 小贴士 1、味增不能一开始就放下去哦,不然味道会挥发掉的。所以在最后放~~Elaine的做法是,因为我把味增放在冰箱里的,舀出来的时候还是有点硬硬的,所以直接从锅里舀热汤来化开就刚刚好~~我用的是白味增,两小勺做的是两人份的汤。 2、猪肉是提前腌好了放在冰箱里备用的,家里会常备。腌过的猪肉会比较滑哦~~~
番茄土豆味增汤 用料 番茄、味增两小勺、土豆、白菜若干、猪肉若干、葱花 步骤 1 锅里烧水,水烧开后把番茄、白菜叶烫熟,然后捞起备用。 步骤 2 番茄去皮切块,白菜叶切细点。 步骤 3 土豆是在饭里蒸熟的~~拿起来用汤匙弄成块状就好。所以我是后面放。 步骤 4 开始煮汤罗~锅里烧水,水开后依次放入番茄、白菜叶、土豆块。 步骤 5 猪肉放进去要煮透,稍微煮久一点。 步骤 6 把锅里的热汤舀一勺出来,将味增化开。味增是不能沸腾的,不然会走味。 步骤 7 把化开的味增汁倒入锅中,加上葱花,就OK啦
番茄土豆汤 食材明细 番茄2个 土豆1个 香菜适量 油适量 盐适量 味精适量 咸鲜口味 煲工艺 廿分钟耗时 普通难度 番茄土豆汤的做法步骤 1 土豆洗净切片,番茄洗净切块 2 锅热后倒油 3 放入番茄块煸炒 4 中火炒出红油,盛出来备用 5 锅中倒少许油,葱花爆香 6 放入土豆片翻炒 7 加适量的花椒粉、酱油炒匀 8 添入适量清水 9 盖盖,大火煮二三分中左右 10 待土豆片熟了,倒入炒好的番茄 11 煮1分左右放少许盐和味精调味即可
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